El Ayuntamiento de La Oliva ha dado a conocer su campaña ‘Sabores auténticos, experiencias inolvidables’ en el marco de FITUR 2025. La iniciativa, presentada en el stand de la Asociación de Municipios Turísticos de Canarias (AMTC), busca destacar la riqueza gastronómica del municipio como elemento clave de su oferta turística.
Durante el evento, destacados críticos gastronómicos y medios especializados como The Times, El País, Con Mucha Gula, TOPVIAJES y Estar al Día de TVE tuvieron la oportunidad de conocer y degustar productos locales elaborados con ingredientes autóctonos. Entre las propuestas culinarias presentadas se incluyeron platos como el ceviche de corvina, las croquetas de cochino negro, el risotto de cabrito y los quesos artesanales, que combinan tradición y nuevas tendencias.
Las autoridades locales destacaron el impacto de la gastronomía como motor turístico. Según el alcalde de La Oliva, Isaí Blanco, la iniciativa pretende ofrecer una experiencia integral que combine paisajes, cultura y sabores. Por su parte, el concejal de Turismo, David Fajardo, señaló que la campaña busca posicionar los productos locales como un referente dentro y fuera de Canarias.
Con esta propuesta, La Oliva refuerza su compromiso con la promoción de su patrimonio cultural y gastronómico, ofreciendo una experiencia única que pone en valor los recursos naturales y culinarios del municipio.
